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Boire la forêt boréale 18 février 2021 L’hiver au lac Saint-Jean, nos forets de conifères semblent porter le poids d’une saison. Chargés de neige, les arbres deviennent cette présence rassurante et enveloppante qui ceinturent le lac. C’est pas mêlant, à force de les côtoyer, l’entreprise KWE à décider de les embouteiller! Comme on dit, Obélix buvait sa potion magique pour combattre les ...Lire plus
Hot-Chicken ou BBQ? 2 février 2021 Quand tu voyages au lac Saint-Jean, t’es un peu dans le paradis du fromage. La rumeur dit même qu’on compte encore plus de fromages que de semaines d’enneigement. Considérant nos hivers, c’est pas rien! ET qui dit fromage, dit évidemment POUTINE!! Bien entendu, on ne fait pas les choses comme les autres… Ça surprend toujours ...Lire plus